В Самарской области 14 человек оказались в больнице из-за блюд с грибами

Медики озвучили рекомендации. 

В 63 регионе за полгода в больницу с отравлением грибами попали 14 человек. Об этом сообщили представители Роспотребнадзора по Самарской области. 

По их словам, отравления произошли из-за нарушения правил предварительной обработки и неверного режима термообработки грибов. Выяснилось, что все случаи закончились выздоровлением. 

Так как в регионе уже начался грибной сезон, жителей предостерегают от опасности. Медики говорят о том, что нельзя употреблять условно съедобные грибы без специальной обработки. 

Их обязательно нужно вымочить или сварить в соленой воде, а саму воду слить. Но перед этим все грибы необходимо тщательно промыть. 

Медики сообщают, что при первых обнаруженных признаках отравления необходимо срочно обратиться за медпомощью и не заниматься самолечением. 

Фото: pixabay.com

Новости партнеров
Материал по теме