Крабовые палочки. Сохраняйте чек

Героев нашей программы придумали в Японии. Идея возникла, поскольку потребовалась замена самому популярному блюду у жителей Страны восходящего солнца. Дело в том, что резко снизилось количество крабов, которые составляли основу их традиционной кухни.

Японцы придумали блюдо "камабоко". В нем использовалось филе тресковых рыб. Из него получали сурими-фарш, добавляли крахмал, картофель, яичный порошок, соевый соус и ароматизаторы.

Из массы формировали палочки и выпаривали из них жир. Потом окрашивали часть продукта в оранжевый или красный цвет. Со временем этот рецепт претерпел массу изменений - до такой степени, что в нем стало уже даже сурими. Только растительный или соевый белок, крахмал и ароматизирующие добавки. Зато осталась узнаваемая красная полоска в оформлении.

Разбираемся, как выбрать правильные крабовые палочки.
Название статьи
Посмотреть
Крабовые палочки. Сохраняйте чек
05.07.2020 | 19:45
Название статьи
Посмотреть
Кефир. Сохраняйте чек
19.07.2020 | 19:45
Название статьи
Посмотреть
Вафли. Сохраняйте чек
12.07.2020 | 19:45
Название статьи
Посмотреть
Колбаса. Сохраняйте чек
21.06.2020 | 19:50
Чего вам больше всего не хватает в условиях ограничений?

ПИТОМЕЦ ДНЯ
Включайте и смотрите трансляцию из приюта
Другие программы